FODMaP-dieet als behandeling van Prikkelbare darm

Je buik in balans

 

Je kent vast wel de uitdrukkingen 'ergens buikpijn van hebben', 'een onderbuikgevoel hebben', 'een teleurstelling wegslikken'... . Dat je darmen een grote invloed hebben op je fysieke én mentale activitiet is een feit. Je darmen en hersenen zijn immers nauw met elkaar verbonden. 

RECEPT VAN DE MAAND

Friszure rabarbertaart

#LowFodmap 

Elk jaar kijk ik in de meimaand uit naar de eerste zelfgebakken rabarbertaart met rabarber uit eigen tuin! Ik hou wel van de friszure smaak en toch ook zoete toets erin. Dit recept is aangepast voor het laag-Fodmapdieet: geen lactose, geen gluten/fructanen en door de beperkte hoeveelheid suiker ook geschikt in een gezonde levensstijl.

Wist je dat rabarber geen fruit is maar een groente? meer bepaald een steelgroente die we in België kunnen oogsten van mei tot eind juni.

Hmmm lekker van bij ons....

©2018 by Natalie & Wim.