top of page
Chiapudding met frambozen
INGREDIENTEN
voor 2 porties
200 ml amandelmelk (varieer eens met kokosmelk)
4 el Griekse yoghurt
4 el chiazaad
eventueel 1 el rijstsiroop of ahorn siroop (naar eigen smaak zoeten)
eventueel enkele druppels vanille-essence
20 frambozen
BEREIDING
Meng de amandelmelk, Griekse yoghurt, chiazaadjes, rijstsiroop en eventueel enkele druppels vanille-essence in een maatbeker met een garde.
Verdeel het mengsel over 2 glazen.
Laat de chiapudding minstens 3u afgedekt opstijven in de koelkast. Je kan de pudding gemakkelijk laten 'overnachten' in de koelkast voor de volgende dag.
Verdeel de frambozen over de pudding net voor het opdienen.
Genieten maar!

bottom of page