Warme ananaspunch

INGREDIENTEN

voor 4p

1 l ananassap ongezoet

4 el citroensap

100 g ongeschilde verse gember, in dunne plakjes

1 kaneelstokje doormidden gebroken (of een snuifje kaneelpoeder)

2 hele kruidnagels

een klein snuifje kurkuma en zwarte peper

BEREIDING

Breng in een middelgrote kookpot het ananassap met de gember, het citroensap, kaneel, kurkuma, zwarte peper en de kruidnagels aan de kook.

Draai het vuur laag en laat dit mengsel 10 min zachtjes trekken.

Zeef de punch en serveer hem warm.