ontbijt quinola.jpg

Quinola met Griekse yohurt, aardbeien en pure chocoladedruppels

 

INGREDIENTEN

voor 2 porties

8 el gepofte quinoa

4 el amandelschilfers

2 el havermout

2 handvol blauwe bessen

8 aardbeien

2 handjes pure chocoladedruppels

300ml Griekse yoghurt

 

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 160°C.

Meng de quinoa, havermout en amandelschilfers op een met bakpapier beklede bakplaat.

bak de 'quinola' 15 min. in de voorverwarmde oven.

Spoel ondertussen de blauwe bessen en aardbeien.

Snijd de aardbeien in stukjes.

Vul dan een glas of bokaaltje in laagjes: quinola, Griekse Yoghurt, blauwe bessen, aardbeien. En strooi er nog een handvol pure chocoladedruppels over.

©2018 by Natalie & Wim.